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大家都知道到花蓮一定要吃扁食,我上星期六和老婆帶寶寶到花蓮玩,晚上要吃晚餐時,不知要吃哪家,開到這家花蓮香扁食店時竟然店前有一個車位,又看到店裡生意很好,我們就進來吃了,沒想到這家竟是當地人覺得最好吃的扁食店,我和老婆真是有口福.
花蓮的扁食店最有名的是液香扁食店,跟液香同源的有戴記和花蓮扁食店,花蓮香和一品香則是新開的二家.
這裡除了扁食外還有抄手及各式小菜,在花蓮有5家分店,這家分店煮食區在店門口,顯則非常乾淨.
從店裡可以看到工作人員穿著制服,顯則非常專業.
牆壁上掛著花蓮的風景照片,畢竟這裡有很多觀光客會來吃.
這不知是哪裡來的遊客,一邊看地圖一邊吃扁食.
來這一定要吃他們的扁食湯,扁食非常大顆,肉餡有點胡椒味,灑上油蔥和蔥花的湯頭更是香,有當地人說他們的扁食和湯頭比液香有味道.
扁食湯外點了一碗肉燥飯,肉燥香,飯也煮得很好吃,東部的米果然好吃.
小菜夜市一絕,花生又大顆,又香又脆,真的好吃.
他們的豆干是切的厚厚一塊,吃起來非常夠味.
除櫃裡各式小菜非常好吃, 都可自取.
這家花蓮香扁食店口味及生意真的不錯,這次到花蓮誤打誤撞吃到這麼好吃的扁食,真的很有口福.
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